オステリア ラ・ブーカ

サルシッシャピンサを囲むなら、まず縁の食感に注目したいところ。食べた人からは、外側のカリッとした歯ざわりが印象に残ったという声があり、数人で分けながら前菜やパスタも試す食べ方に向きます。ピンサはサルシッシャのほか、マルゲリータもメニューの候補。大豆粉・米粉・小麦粉を使った生地のピンサをサクサクと楽しんだという感想もあり、具材の違いで選ぶのもよさそうです。

取り分けるなら、前菜3種盛合わせや自家製マグロツナのサラダも気になる一皿。前菜盛り合わせは少しずつ味わえてシェアにちょうどよかったとの声があり、別の来店者は大きなサイズのツナに驚いたと振り返っています。料理を何品か頼んでワインと楽しみたい夜にも組み立てやすい選択肢です。

パスタでは、ブロッコリーと小柱、カラスミソースを選んだ人や、ペペロンチーノを繰り返し注文する人の感想が届いています。前者は一人でのランチで前菜と合わせて楽しんだ一皿。日替わりランチはパスタが選べ、前菜の内容も日によって変わるため、その日の選択肢を見て決める楽しみがあります。ランチセットには前菜やサラダが付き、セットドリンクでワインを選べたという報告も。細めのパスタをアルデンテで味わったという人もいて、昼から料理に合わせてグラスワインを楽しみたい日にもよさそうです。ディナーなら、カジキのボカマリーノやラムロースとケールなど、複数人で分けてみたい料理の報告もあります。

昼は日替わりのパスタを軸に、夜はピンサや前菜をシェアしながらワインと合わせる。落ち着いた雰囲気の店内で、一人のランチからグループでの食事まで、気分に合わせて楽しみ方を選べます。